オーストラリア独自のコーヒー・カフェ文化【スターバックスも敗北・撤退】
実はコーヒー大国オーストラリア コーヒーといえばイタリア、カフェが多い街といえばフランスのパリなどをイメージする人が多いと思いますが、実はオーストラリアの人たちも大がつくほどのコーヒー好きで、コーヒーのレベルは世界でもト...
グルメ・フード(食べ物・料理) | ナナイログラデーション
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インスタ映えもする大流行の保存容器「メイソンジャー」の魅力
インスタ映え抜群、大流行のメイソンジャー 大流行中の保存用ガラス瓶メイソンジャー。 その魅力は、どんなものでも無造作に入れるだけでお洒落に見えること。 色鮮やかな飲み物やフルーツが何層にもなったデザートを入れれば、インス...
ニューヨーク発!！日本に今後上陸して流行るトレンドフード・グルメ・スイーツ
アメリカ文化を真似た日本人 戦後、日本はアメリカ文化への憧れを抱いていました。 市民の生活を豊かにするモノを自分たちも手に入れたい。 この思いを抱き追いつけ追い越せの精神で日本人は行動しました。 その後、日本人の生活は欧...
「ごはん食べた？」がマレーシアでは挨拶代わり・日常会話【スラマッパギ!！マレーシア語でおはよう!！】
マレーシアの日常会話のご紹介 マレー半島とボルネオ島の一部を領域とする東南アジアの国がマレーシアです。 人口がおよそ2300万人の発展途上国ですが、毎年5％ほどの経済成長を続けています。 マレー系、中国系、インド系など多...
ヘルシー志向!!非加熱調理のローフード・ロースイーツ【海外でも人気の】
生きた酵素を取り入れる！海外セレブも注目のローフード・ロースイーツ ローフード・ロースイーツというワードを耳にしたことはありますか？ 新しい健康情報に敏感な海外セレブも注目する、非加熱の食品のことをさす言葉です。 加熱を...
甘い香りが特徴のベトナムコーヒー【飲み方・淹れ方・お土産】
甘さと苦味の絶妙な融合！ベトナムコーヒーの楽しみ方 ベトナムは実はコーヒー大国。 スーパーのコーヒー売り場には数え切れないほどの種類のコーヒーが売られており、初めてみたときは圧倒されます。 そんなベトナムで愛される「ベト...
外国人ゲストが好きな日本の和食【おもてなし!!接待・会食でも使える】
外国人ゲストに人気の和食は？おすすめ料理３選！ ヘルシーで美味しいと世界でも注目される和食。 海外から日本へやってきた外国人は「日本にきたからにはやはり和食を食べたい！」と思っているはずです。 お仕事で、旅行で、はたまた...
訪日外国人が感動する「だし巻き卵」【世界に誇る日本のおかず】
外国人にとって「だし巻き卵」は驚かれるものだった！？ 朝食のご飯のお供やお弁当の定番である「だし巻き卵」。 日本人にとってはお馴染みの卵料理でありますが、そのだし巻き卵は外国人に感動や驚きを与えているのはご存知でしょうか...
旨味が閉じられ、凝縮!!時短や保存にも有効な干し野菜【味が濃くなり美味しいドライフード】
野菜を余すことなく使える干し野菜を作ってみよう 野菜は家に常備しておきたいものですが、保存が面倒くさかったり、どうしても余らせて腐らせてしまうという理由でなかなか常備できない人もいると思います。 そんな人におすすめなのは...
フランス・モンサンミッシェルの「オムレツ」の作り方・レシピ【少ない材料で手軽に簡単!!】
ふわふわ感を楽しめるオムレツは家でも作れる！ 卵白をベースにすることでふわふわな食感を楽しめるモンサンミッシェルオムレツ。 テレビなどで紹介されるふわふわのオムレツを一度は食べてみたいと思うけど、なかなかお店に行く機会が...